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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
13/09/2018 |
Data da última atualização: |
13/09/2018 |
Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
Autoria: |
BONADIMAN, P. A.; FRIZZERA JR., J. L.; CUNHA, E. G. da.; DALBOM, F. L.; PREZOTTI, L. |
Afiliação: |
Paula Alberti Bonadiman, IFES Santa Teresa; João Luis Frizzera Júnior, IFES Santa Teresa; Erivelton Gonçalves da Cunha, Incaper; Fabio Lopes Dalbom, Incaper; Lusinério Prezotti, IFES Santa Teresa. |
Título: |
Avaliação da qualidade das novas feiras agroecológicas em shoppings da Grande Vitória-ES por parte dos consumidores. |
Ano de publicação: |
2017 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE AGROECOLOGIA, 6.; CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROECOLOGIA, 10.; SEMINÁRIO DE AGROECOLOGIA DO DISTRITO FEDERAL E ENTORNO, 5., 2017, Brasília, DF. Agroecologia na transformação dos sistemas agroalimentares na América Latina: memórias, saberes e caminhos para o bem viver: anais. Brasília, DF: Associação Brasileira de Agroecologia, 2017. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Atualmente a procura por alimentos livres de agrotóxicos é cada vez maior e o consumidor mais exigente em relação a procedência e a qualidade do alimento, o que fortalece ainda mais as feiras agroecológicas. Dessa forma, o objetivo deste trabalho é traçar o perfil dos consumidores e avaliar a qualidade das novas feiras agroecológicas em shoppings na região da Grande Vitória-ES. Para realizar este trabalho foram elaborados questionários previamente estabelecidos. Os resultados evidenciaram que o maior público são as mulheres, a raça predominante é a branca, o nível de escolaridade prevalecente é o ensino superior. De modo geral as feiras estão obtendo boa aceitação dos consumidores, sendo na sua maioria frequentada semanalmente por pessoas a procura de produtos saudáveis.
Currently the demand for food free of pesticides is increasing and the consumer is more demanding in relation to a quality of food, which is still more like agro-ecological fairs. Thus, the objective of this work is to outline the profile of consumers and evaluate the quality of new agro-ecological fairs in malls in the region of Greater Vitória-ES. To perform this work, previously established questionnaires were elaborated. The results showed that the main public are women, the predominant race is white, the prevailing level of education is higher education. In general the fairs are getting good acceptance from consumers, being mostly frequented weekly by people looking for healthy products. |
Palavras-Chave: |
Alimentos saudáveis; Diversidade; Feira agroecologica; Feira organica; Grande Vitória; Questionários. |
Thesaurus NAL: |
Diversity; Healthy food; Questionnaires. |
Categoria do assunto: |
Q Segurança Alimentar |
URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/3263/1/429-Texto-do-resumo-3346-1-10-20180821.pdf
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Marc: |
LEADER 02638nam a2200265 a 4500 001 1020814 005 2018-09-13 008 2017 bl uuuu u01u1 u #d 100 1 $aBONADIMAN, P. A. 245 $aAvaliação da qualidade das novas feiras agroecológicas em shoppings da Grande Vitória-ES por parte dos consumidores.$h[electronic resource] 260 $aIn: CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE AGROECOLOGIA, 6.; CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROECOLOGIA, 10.; SEMINÁRIO DE AGROECOLOGIA DO DISTRITO FEDERAL E ENTORNO, 5., 2017, Brasília, DF. Agroecologia na transformação dos sistemas agroalimentares na América Latina: memórias, saberes e caminhos para o bem viver: anais. Brasília, DF: Associação Brasileira de Agroecologia$c2017 520 $aAtualmente a procura por alimentos livres de agrotóxicos é cada vez maior e o consumidor mais exigente em relação a procedência e a qualidade do alimento, o que fortalece ainda mais as feiras agroecológicas. Dessa forma, o objetivo deste trabalho é traçar o perfil dos consumidores e avaliar a qualidade das novas feiras agroecológicas em shoppings na região da Grande Vitória-ES. Para realizar este trabalho foram elaborados questionários previamente estabelecidos. Os resultados evidenciaram que o maior público são as mulheres, a raça predominante é a branca, o nível de escolaridade prevalecente é o ensino superior. De modo geral as feiras estão obtendo boa aceitação dos consumidores, sendo na sua maioria frequentada semanalmente por pessoas a procura de produtos saudáveis. Currently the demand for food free of pesticides is increasing and the consumer is more demanding in relation to a quality of food, which is still more like agro-ecological fairs. Thus, the objective of this work is to outline the profile of consumers and evaluate the quality of new agro-ecological fairs in malls in the region of Greater Vitória-ES. To perform this work, previously established questionnaires were elaborated. The results showed that the main public are women, the predominant race is white, the prevailing level of education is higher education. In general the fairs are getting good acceptance from consumers, being mostly frequented weekly by people looking for healthy products. 650 $aDiversity 650 $aHealthy food 650 $aQuestionnaires 653 $aAlimentos saudáveis 653 $aDiversidade 653 $aFeira agroecologica 653 $aFeira organica 653 $aGrande Vitória 653 $aQuestionários 700 1 $aFRIZZERA JR., J. L. 700 1 $aCUNHA, E. G. da. 700 1 $aDALBOM, F. L. 700 1 $aPREZOTTI, L.
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
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Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
13/05/2021 |
Data da última atualização: |
17/05/2021 |
Tipo da produção científica: |
Documentos |
Autoria: |
GALEANO, E. A. V.; RIBEIRO, M. D. F.; COSTA, E. B. da. |
Afiliação: |
Edileuza Aparecida Vital Galeano, Incaper; Marília Dias Flor Ribeiro, Incaper/FAPES; Enio Bergoli da Costa, Incaper. |
Título: |
Consolidação das estatísticas da agropecuária referente ao ano de 2019. |
Ano de publicação: |
2019 |
Fonte/Imprenta: |
BOLETIM DA CONJUNTURA AGROPECUÁRIA CAPIXABA, Vitória, v. 5, n. 18, p. 3-8, jun-dez 2019. |
Série: |
Incaper |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O objetivo deste documento é oferecer de forma resumida e organizada as principais informações referentes à evolução da produção e dos mercados, além de disponibilizá-las, uma vez que atualmente não estão facilmente acessíveis. Assim, esta publicação vem suprir uma carência de informações sistematizadas a respeito daprodução e produtividade agropecuária no Estado. O acompanhamento deste levantamento é fundamental para o planejamento estratégico, tanto do Incaper como do governo estadual. Além disso, a sua divulgação à sociedade se destaca como mais um importante serviço prestado. O conteúdo apresentado poderá auxiliar o produtor rural na tomada de decisão com relação à atividade desenvolvida, e os gestores na elaboração de políticas públicas. Dessa forma, acredita-se que o Boletim da Conjuntura Agropecuária Capixaba on-line preencherá uma lacuna quanto à compilação e divulgação dos dados da produção agropecuária do Estado. |
Palavras-Chave: |
Dados da Produção; Espírito Santo (Estado); Produção Agropecuária. |
Thesagro: |
Agricultura Familiar; Cafeicultura; Dados Estatísticos; Economia; Economia Agrícola; Economia da Produção; Estatística Agrícola; Estatística de Produção; Fruticultura; Olericultura; Pecuária; Planta Para Condimento; Produção Animal; Silvicultura. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/4196/1/Boletim-Conjuntura-Agropecuaria-v.5n.18-juldez-2019-Incaper.pdf
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Marc: |
LEADER 02078naa a2200361 a 4500 001 1023148 005 2021-05-17 008 2019 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aGALEANO, E. A. V. 245 $aConsolidação das estatísticas da agropecuária referente ao ano de 2019.$h[electronic resource] 260 $c2019 490 $aIncaper 520 $aO objetivo deste documento é oferecer de forma resumida e organizada as principais informações referentes à evolução da produção e dos mercados, além de disponibilizá-las, uma vez que atualmente não estão facilmente acessíveis. Assim, esta publicação vem suprir uma carência de informações sistematizadas a respeito daprodução e produtividade agropecuária no Estado. O acompanhamento deste levantamento é fundamental para o planejamento estratégico, tanto do Incaper como do governo estadual. Além disso, a sua divulgação à sociedade se destaca como mais um importante serviço prestado. O conteúdo apresentado poderá auxiliar o produtor rural na tomada de decisão com relação à atividade desenvolvida, e os gestores na elaboração de políticas públicas. Dessa forma, acredita-se que o Boletim da Conjuntura Agropecuária Capixaba on-line preencherá uma lacuna quanto à compilação e divulgação dos dados da produção agropecuária do Estado. 650 $aAgricultura Familiar 650 $aCafeicultura 650 $aDados Estatísticos 650 $aEconomia 650 $aEconomia Agrícola 650 $aEconomia da Produção 650 $aEstatística Agrícola 650 $aEstatística de Produção 650 $aFruticultura 650 $aOlericultura 650 $aPecuária 650 $aPlanta Para Condimento 650 $aProdução Animal 650 $aSilvicultura 653 $aDados da Produção 653 $aEspírito Santo (Estado) 653 $aProdução Agropecuária 700 1 $aRIBEIRO, M. D. F. 700 1 $aCOSTA, E. B. da. 773 $tBOLETIM DA CONJUNTURA AGROPECUÁRIA CAPIXABA, Vitória$gv. 5, n. 18, p. 3-8, jun-dez 2019.
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